上海ワンタンの店　滬家　ふうか

大蒜（にんにく）…滋養強壮、抗酸化作用、血液サラサラ効果、便秘解消作用　　　　　　　　

生姜…発汗作用、健胃作用、鎮吐作用、血行促進

棗（なつめ）…美容に効果的なビタミンCが豊富、抗ストレス作用、血液浄化作

桂皮…体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用

花山椒・麻山椒…健胃、鎮痛、利尿作用

丁香（クローブ）…殺菌・防腐作用、芳香健胃剤

八角…血の巡りや消化を良くする

クコの実…抗脂肪肝作用、皮膚美容作用、神経疲労や目の疲れにも効果的

草果…膨満感、吐気、胸のつかえなど消化不良を緩和

医食同源という言葉がありますが、食べることは、健康と直結していると思います。ただ単にお腹がいっぱいに

なればいいのではなくて、食べたものが栄養になり力になりそれが健康へと繋がる、それこそが「食」というもの

だと思います。美味しく食べて心も身体も元気になりましょう！

「火鍋」・・・・・・・2000円(一人前) 二名様からです。予約制になっています。当日の3時までにご予約いただけますよう

よろしくお願いいたします。金・土の夜のみです。